phukienruou.vn
Đang tải dữ liệu...

Trang chủ
Sản phẩm
Tin tức
Hỗ trợ khách hàng
Liên hệ
Tìm kiếm   
Tư vấn sử dụng   |  
Tư vấn chuyên gia   |  
Mẹo vặt   |  
FAQs   |  


Tư vấn chuyên gia
Vì sao phải làm nóng lò nướng trước khi nướng thực phẩm?


Khi nướng bánh, thịt, cá… bạn phải làm nóng lò trước rồi mới cho thực phẩm vào để món nướng được ngon, chín đều và tiết kiệm điện.


Trước khi nướng bất kỳ món gì, bạn luôn phải làm nóng lò trước khoảng 10-15 phút. Mỗi món ăn sẽ có yêu cầu nhiệt độ làm nóng trước khác nhau. Làm nóng lò trước giúp thực phẩm được tiếp xúc ngay với nhiệt độ cao, đây là một yêu cầu nhất thiết để các món nướng được ngon. Đặc biệt với các loại bánh, nếu không làm nóng lò trước thì dễ bị hiện tượng bên trong vẫn còn sống hoặc bánh nở kém hay không nở được.


Làm nóng lò để món nướng ngon, chín đều


Khi nướng bánh, nếu đưa bột vào mới bật lò thì quá trình làm nóng lò từ nhiệt độ phòng đến nhiệt độ cần để nướng bánh sẽ làm mặt ngoài của bánh nở một chút. Bên trong bánh do nhiệt yếu nên hầu như không biến đổi gì. Do vậy, phần bên ngoài bánh sẽ chín nhanh hơn trong khi bên trong vẫn còn sống. Với những loại bánh cần nở bằng bọt khí trong trứng thì việc đợi lâu để lò nóng sẽ làm các bọt khí bị vỡ khiến cho bánh không nở được.


Làm nóng lò nướng trước khi nướng bánh để bánh nở đều


Với các loại thực phẩm khác như thịt, cá,..nếu không làm nóng lò trước sẽ khiến món ăn lâu chín hơn, mất độ giòn do bị chảy nước khi nhiệt độ ban đầu không đủ lớn. Đặc biệt thực phẩm sẽ bị bay mất chất dinh dưỡng, vi khuẩn có thể sản sinh trong quá trình chờ đợi lò nóng.


Thịt cá nướng giòn và ngon hơn


Ngoài ra, làm nóng lò trước là một bước quan trọng để khử hết những vi khuẩn bên trong lò và giúp món nướng có hương vị thơm ngon hơn, giữ lại nhiều dưỡng chất.


-------------------------


Hotline: 0939 128 766

Mua trực tiếp tại:

Tại HCM : GORENJE - AAD.HOME
Địa chỉ: 97 Phạm Phú Thứ, P.11, Q. Tân Bình, TPHCM
ĐT: 08.3971.8766

Tại Hà Nội: GORENJE - EUPLAZA
Địa chỉ: 164 Nguyễn Lương Bằng, Đống Đa, HN
ĐT: 043.512.1878


Gorenje là một trong những nhà sản xuất đồ gia dụng thời trang lớn tại nhất Châu Âu. Nhà máy của Gorenje tại Slovenia, Séc, Serbia, Thụy Điển… Các sản phẩm của hãng hiện đang được tin dùng tại hơn 90 quốc gia trên thế giới.


Tại Slovenia

Gorenje, d.d. Partizanska 12, SI - 3503 Velenje, Slovenia

Web: www.gorenje.com , www.gorenjegroup.com
Số lượt đọc:  6  -  Cập nhật lần cuối:  08/02/2017 11:04:41 AM
Bài mới:  
Bài đã đăng:

 


         BẢO HÀNH
        0839718766
Giỏ hàng
Số lượng: 

Tổng tiền: 

Xem chi tiết
Khách hàng - Đối tác
Hỗ trợ khách hàng
Bếp gasHút mùiLò nướngLò vi sóngChậu rửaVòi rửaMáy rửa bátMáy sấy bát
Máy giặtMáy sấy quần áoTủ lạnhTủ bảo quản rượuTủ bếpPhụ kiện bếpPhụ kiện rượu

Công ty TNHHTM DV và Phát triển SONG NGUYỄN

Địa chỉ: 73/11 đường Tân Sơn Nhì, P.Tân Sơn Nhì, Q.Tân Phú, HCM

Điện thoại: 0868 66 39 08 - 0939 12 8766 - 0983 131 885

Mã số doanh nghiệp 0314154579 - Cấp ngày 13/12/2016

Nơi cấp: Sở kế hoạch và Đầu tư TP. Hồ Chí Minh


2009 Copyright © BepTay. All Rights Reserved

Lượt truy cập: 995.967